隨著人民生活水平的提高,人們已從飲用白酒逐步過渡到飲用啤酒。啤酒的需求量與舊驟增。我國現(xiàn)有啤酒廠600多家,產(chǎn)量以每年30%速度遞增。為確保啤酒質(zhì)量,必須對啤酒的幾種主要成分進行檢測,這時就需要使用啤酒分析儀。不過在啤酒分析儀的使用中需要進行校正。那么啤酒分析儀都有哪幾種校正方法呢?下面就跟隨海誼科技小編一起來看看吧!
啤酒分析儀的校正方法:
第一種,酒精濃度校正:應(yīng)用酒精校正系數(shù)進行校正。校正因子=參考標(biāo)準(zhǔn)方法(蒸餾法)測得酒精濃度/啤酒分析儀測得酒精濃度,在儀器目錄中選擇“測量設(shè)置”,通過修改“分析儀設(shè)置”中的“酒精校正因子”,完成對儀器的校正。此方法只對酒精進行校正,通過校正酒精來校正原濃。
第二種,特殊啤酒校正:如分析儀結(jié)果與參考標(biāo)準(zhǔn)方法(蒸餾法)差異較大,則可以用特型調(diào)整來解決,即根據(jù)不同的品種設(shè)定不同的校正曲線。選擇儀器目錄中的“編輯特型調(diào)整”,在“特殊啤酒調(diào)整”中選擇校正曲線,通過輸入?yún)⒖紭?biāo)準(zhǔn)方法(蒸餾法)測得的酒精度、真濃結(jié)果(%w/w)后按“OK”鍵完成儀器的校正。
注:以上兩種方法的參數(shù)同時輸入分析儀,則分析儀自動確認(rèn)第二種方法—特殊啤酒校正。選擇第一種方法,即通過酒精濃度校正對啤酒分析儀進行校正,發(fā)現(xiàn)測定樣品的品種多,校正出的酒精系數(shù)不同,因此第一種校正方法不適用。
第三種,修正系數(shù)校正:此方法不在儀器內(nèi)部進行調(diào)整,通過大批量的儀器測定數(shù)和蒸餾數(shù)據(jù)對比,確定修正系數(shù),修正系數(shù)=蒸餾測定值-啤酒分析儀測定值,然后直接對啤酒分析儀測定的原麥汁濃度、酒精度、真正濃度按修正系數(shù)加以修正。并且定期對每個品種進行蒸餾對照,根據(jù)結(jié)果調(diào)整修正系數(shù),以保證修正系數(shù)的有效性。通過這種方法的校正,不同品種的濃度測定值與蒸餾值的差值在±0.05P以內(nèi)。
以上關(guān)于啤酒分析儀的校正方法就為大家分享到這里,啤酒分析儀采用一次性分立式多聯(lián)比色杯,徹底消除交叉污染,樣本、試劑、應(yīng)用方法可進行條碼化、信息化管理,適合大樣本量檢測,可廣泛應(yīng)用于啤酒生產(chǎn)企業(yè)和各種質(zhì)控制實驗室。