隨著毒奶粉事件的發(fā)生，食品安全越來越受到人們的重視，乳制品行業(yè)也更加受到人們的關(guān)注。而牛奶分析儀就是一種對牛奶成分分析的一種儀器，能夠?qū)θ橹破愤M行快速的檢測。那么大家對牛奶分析儀的操作要求了解多少呢?下面海誼科技小編就來為大家詳細介紹下。

　　牛奶分析儀的操作要求主要包括以下幾個方面：

　　一、樣品準備

　　過濾牛奶：在測試前需要過濾牛奶，以確保牛奶中的雜質(zhì)不會堵塞儀器管道。

　　保持溫度穩(wěn)定：牛奶的測試溫度應保持在15-25度之間，并在測試前將其完全倒置并混合，以確保測量結(jié)果的準確性。

　　二、儀器準備

　　開機預熱：使用前需要開啟電源，進行儀器預熱，直至液晶屏顯示“正在預熱”結(jié)束。

　　清潔儀器：

　　在每次檢測前，應對儀器進行清潔，通常使用蒸餾水和清洗溶液進行清洗，然后再用蒸餾水沖洗。

　　如果檢測完成后15分鐘內(nèi)儀器沒有運行，儀器將自動報警并提示清洗。此時，儀器將自動進入清潔狀態(tài)，屏幕上會出現(xiàn)清潔提示。

　　清洗液和蒸餾水的溫度應保持在40至45度之間。

　　電壓穩(wěn)定：儀器使用的電壓必須穩(wěn)定，電壓不穩(wěn)定會對儀器造成很大損害。因此，建議使用穩(wěn)壓器來確保電壓穩(wěn)定。

　　三、操作步驟

　　連接軟管：將兩根軟管分別接入牛奶分析儀的進樣口和出樣口，將連接進樣口的軟管放入裝有純凈水的燒杯，將連接出樣口的軟管放入廢液杯中。

　　自清潔：將一支空的樣品瓶放在牛奶分析儀檢測口下方，并點擊屏幕中的“檢測”→“自清潔”對儀器進行牛奶分析之前的清潔工作，保證數(shù)據(jù)的準確性。

　　放置樣品：將裝有牛奶的樣品瓶放在儀器檢測口下方，并用清水清潔檢測頭，擦拭干凈后將檢測頭放入樣品瓶中，并將出液管放入廢水杯中。

　　開始分析：點擊“開始分析”按鈕，儀器將自動進樣并進行分析。

　　四、結(jié)果解讀與數(shù)據(jù)處理

　　結(jié)果解讀：分析完成后，根據(jù)儀器顯示的分析結(jié)果進行解讀，可能涉及到讀取各種成分的含量、濃度或其他指標，并對其進行比較、評估或記錄。

　　數(shù)據(jù)處理：對分析結(jié)果進行必要的數(shù)據(jù)處理，如統(tǒng)計分析、生成報告、記錄數(shù)據(jù)等，這有助于進一步的結(jié)果解釋和管理。

　　五、維護與保養(yǎng)

　　定期清洗：牛奶分析儀需要定期進行清洗，以保證分析結(jié)果的準確性。清洗液的比例通常為10g清洗劑粉末+1000ml蒸餾水。

　　泵的維護：泵是牛奶分析儀的關(guān)鍵部件之一，需要定期進行維護，包括泵頭的更換和清洗。

　　零點校正：牛奶分析儀需要定期進行零點校正，以保證分析結(jié)果的準確性。通常通過樣品兩點校正(A校正和B校正)來實現(xiàn)，每個參數(shù)的校正只需一步實現(xiàn)，菜單會清晰地提示操作。

　　休息與關(guān)閉：牛奶分析儀在使用一小時后需要關(guān)閉5-10分鐘，以便儀器休息和延長使用壽命。在用蒸餾水清洗之前，也應關(guān)閉并休息一段時間。

　　以上關(guān)于牛奶分析儀的操作要求就為大家分享到這里，牛奶分析儀的操作要求涉及樣品準備、儀器準備、操作步驟、結(jié)果解讀與數(shù)據(jù)處理以及維護與保養(yǎng)等多個方面。只有嚴格遵守這些操作要求，才能確保牛奶分析儀的準確性和穩(wěn)定性，為牛奶的質(zhì)量控制和生產(chǎn)提供可靠的保障。